Пшеница против ячменя
Содержание
- Содержание: Разница между пшеницей и ячменем
- Сравнительная таблица
- Что такое пшеница?
- Что такое ячмень?
- Ключевые отличия
Зерновые считаются важной частью рациона человека на всей планете, благодаря простому хранению и наличию углеводов, которые они создают на всей планете. Зерновые также являются основным продуктом питания, в нем много продуктов, основанных на том, что вы выбираете. На самом деле, злаки - это бутон, который выращивается из-за его пищевых компонентов. Пшеница и ячмень - это два вида обычно потребляемых злаков по всему земному шару; они также считаются основными продуктами питания. Обе эти миски зерновых принадлежат к одной и той же последовательности, племени и семье, и именно поэтому люди часто путаются между ними. Наиболее заметное различие между этими культурами заключается в том, что пшеница является зерновой рода Triticum, а ячмень - урожаем рода Hordeum.
Содержание: Разница между пшеницей и ячменем
- Сравнительная таблица
- Что такое пшеница?
- Что такое ячмень?
- Ключевые отличия
Сравнительная таблица
основа | пшеница | Ячмень |
Научное название | Тритикаум Фестиваль | Hordeum vulgare |
Научная классификация | Королевство: Планты и порядок: Поалес Семья: Poaceae и подсемейство: Pooideae Племя: тритисы и Род: Тритика | Королевство: Планты и порядок: Поалес Семья: Poaceae и подсемейство: Pooideae Племя: Тритицеи и Род: Ордеум |
использование | Пшеница используется для приготовления печенья, хлеба, макаронных изделий, печенья, лапши, чаппати и других сухих завтраков. | Ячмень используется в качестве одного из основных ингредиентов, используемых для образования пива и других алкогольных напитков, а также в основном в качестве корма для скота. |
Промысловые | Ячмень собирают в более теплое время года. | Пшеница процветает в более прохладное время года. |
Что такое пшеница?
Пшеница - это сорт зерновых, который в основном выращивался в районе Леванта, но теперь его выращивают на всей планете. Это одна из самых производимых зерновых в мире после кукурузы и риса. Примерно несколько лет назад рис был вторым по величине производимым зерновым после кукурузы, но рост производства риса заставил его перейти к следующему наиболее производимому зерновому зерну. Пшеница также считается одним из основных продуктов питания, поскольку она является основным источником растительного белка в пище человека. Он содержит больше белков по сравнению с другими крупными зерновыми культурами, такими как кукуруза и рис.
Когда речь идет об использовании человеком растений в качестве пищи, пшеница является вторым наиболее потребляемым зерновым зерном после риса. Некоторые из известных сортов пшеницы - мягкая красная пшеница, жесткая красная пшеница и твердая пшеница. Пшеница лучше всего растет в прохладную погоду, а когда она готова к уборке, она приобретает коричневый или золотой оттенок. Для выпечки или приготовления пищи пшеница была очищена. В глинтвейне или в качестве муки пшеница используется для приготовления закусок, хлеба, печенья, лапши, макаронных изделий, чаппати и других сухих завтраков. Пшеница является важным источником витаминов, белков и минералов, и именно поэтому она является основным продуктом питания.
Что такое ячмень?
Ячмень - это сорт зерновых, который используется в качестве безопасных зерновых и может также использоваться в основном в качестве корма для скота. Кроме того, наиболее заметным применением ячменя является тот факт, что он используется в качестве одного из основных ингредиентов, используемых для создания пива и других алкогольных напитков. Ячмень обладает более сильным вкусом, чем пшеница, поэтому он предпочтительнее последнего, поскольку все дело в том, чтобы использовать его в качестве основного ингредиента для употребления его в алкогольных напитках.
Он имеет более низкое содержание белка по сравнению с пшеницей и имеет более высокое содержание клетчатки, чем пшеница. Ячмень не нужно измельчать для выпечки или приготовления пищи, например, для пшеницы; это легко приготовлено как рис. Настоятельно рекомендуется для 1 страдающих от низкого уровня плохого (LDL) холестерина или для тех, кто хочет снизить вес. Помимо этого, он также рассматривается в качестве важной диеты для больных диабетом.
Ключевые отличия
- Пшеница - это злаки рода Triticum, а ячмень - это урожай рода Hordeum.
- Из глинтвейна или муки пшеница используется для приготовления закусок, хлеба, печенья, макарон, лапши, чаппати и других сухих завтраков, тогда как ячмень используется в качестве одного из основных ингредиентов, используемых при создании пива и других алкогольных напитков. и может также использоваться в основном в качестве корма для скота.
- Ячмень не нужно измельчать для выпечки или приготовления пищи, например, для пшеницы; это легко приготовлено как рис.
- Ячмень имеет более низкое содержание белка по сравнению с пшеницей и имеет более высокое содержание клетчатки, чем пшеница.
- Ячмень выбирают из более теплого сезона, с другой стороны, пшеница процветает в более прохладное время года.